• O sous vide vai revolucionar a sua cozinha

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Receitas Sous Vide

Confira as nossas receitas voltadas para a técnica sous vide

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Receitas Sous Vide

Entrecôte feito no sous vide

Entrecôte
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Aproveite essa receita de entrecôte feito utilizando a técnica de cozimento sous vide. Para um resultado ainda mais macio, ponto de cozimento controlado precisamente e maior absorção de sabores. Ingredientes: 2 entrecôtes (cortes... Leia mais

Filé mignon suíno feito no sous vide

Filé Mignon Suíno
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Se surpreenda com este delicioso filé mignon suíno utilizando a técnica sous vide. Uma combinação perfeita de suculência e sabor, realçada pelo delicioso molho de mostarda e mel! Ingredientes: 2 filés mignon suíno (aproximadamente 500g... Leia mais

Carne de sol com mandioca cozida no sous vide

Carne de sol com mandioca
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Utilize o sous vide para fazer carne de sol com mandioca, um prato tradicional nordestino. Essa técnica de cozimento oferecerá ainda mais sabor para esta receita, experimente. Ingredientes: 1 kg de carne de sol... Leia mais

Asa de frango com molho picante feito no sous vide

Asas de frango com molho picante
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Aproveite essas asas de frango cozidas à perfeição na técnica sous vide e acompanhadas de molho picante. Uma deliciosa e surpreendente escolha como petisco ou lanche para o encontro com família e amigos. Ingredientes:... Leia mais

Mandioca feita no sosu vide

Mandioca
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Cozinhar mandioca (ou aipim) utilizando a técnica sous vide é uma forma excelente de elevar a qualidade do seu produto final ao melhorar sua textura e sabor. Se você gosta de mandioca, não deixe... Leia mais