Receitas Sous Vide
Copa lombo
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Copa lombo feito no sous vide é uma opção irresistível para uma refeição elegante e saborosa. A técnica garante que a carne fique suculenta e macia, surpreendendo aqueles que apreciam este tipo de corte. Ingredientes:... Leia mais
Bife ancho
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Cozinhar bife ancho utilizando a técnica sous vide é uma experiência gastronômica excepcional, com carne suculenta e sabor intensificado pelo tempero de alho e tomilho. Prepare-se para uma explosão de sabores e uma textura perfeitamente macia... Leia mais
Bisteca suína
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Fazer bistecas suínas utilizando a técnica sous vide é um verdadeiro deleite, com a carne suculenta e aromatizada pelo tempero cítrico e herbal. Perfeitas para um jantar especial ou churrasco gourmet. Ingredientes: 4 bistecas suínas... Leia mais