• O sous vide vai revolucionar a sua cozinha

Receitas Sous Vide

Sardinha

Essa receita de sardinhas feitas no sous vide resulta em peixes incrivelmente macios e suculentos, com um toque cítrico e herbal. É uma maneira maravilhosa de apreciar a sardinha em sua forma mais... Leia mais

Picanha Suína com Molho de Abacaxi

Esta Picanha Suína cozida utilizanda a técnica sous vide é incrivelmente macia e saborosa, com o contraste doce e ácido do molho de abacaxi. Uma experiência gastronômica de dar água na boca! Ingredientes:... Leia mais

Coxa de pato

Esta coxa de pato feita no sous vide é uma indulgência que derrete na boca, com o sabor cítrico das laranjas e o aroma do alecrim. É uma opção sofisticada para uma refeição... Leia mais

Anchova

Esta receita de Anchova sous vide resulta em um peixe incrivelmente macio e saboroso, com a doçura dos tomates e o frescor do manjericão. É uma maneira fantástica de saborear a anchova de... Leia mais

T-Bone

Preparar T-bone utilizando a técnica sous vide oferece uma carne perfeitamente cozida, com um toque de alho e ervas, e uma crosta grelhada irresistível. É um prato de destaque para qualquer ocasião especial. Aproveite!... Leia mais