Porchetta Crocante
Essa receita de porchetta feita utilizando a técnica sous vide te surpreenderá. Tenha um resultado mais macio, suculento e saboroso. Ingredientes: 1 peça de pancetta com pele (aproximadamente 2kg) 4 dentes de alho picados 1 colher de sopa de erva-doce … Conteúdo