Essa receita de ostras com manteiga de pimenta feita no sous vide, combina a textura delicada das ostras com a riqueza picante da manteiga. É um prato que irá te surpreender! Ingredientes: 10 ostras frescas Sal 100g de manteiga sem … Conteúdo
Aproveite a combinação irresistível do bife de chorizo suculento com o molho de gorgonzola cremoso, preparados com maestria no sous vide, resultando em um prato sofisticado e saboroso. Ingredientes: 2 bifes de chorizo Sal e pimenta a gosto 2 colheres … Conteúdo
Essa receita proporciona uma língua de boi macia e suculenta, combinando perfeitamente com o sabor delicado e agridoce do molho de mostarda e mel. O uso do sous vide garante uma textura irresistível e uma experiência gastronômica única. Ingredientes: 1 … Conteúdo
Desfrute dessas costelinhas de porco deliciosamente macias e suculentas, com um toque defumado e saboroso proporcionado pelo molho barbecue. A técnica sous vide garante uma textura perfeita e um sabor irresistível, tornando essa receita uma verdadeira experiência gastronômica. Ingredientes: 1 … Conteúdo
Desfrute dessa perna de pato suculenta, com a carne macia e saborosa, resultado do cozimento sous vide. A crosta dourada e aromática proporciona uma textura irresistível, enquanto os temperos realçam o sabor natural da carne. Ingredientes: 2 pernas de pato … Conteúdo
Desfrute dessas suculentas salsichas de cordeiro com um toque de mostarda dijon, que realça o sabor e a suculência da carne. A técnica sous vide garante uma textura perfeita, enquanto a grelha adiciona um sabor adicionalmente irresistível. Ingredientes: 4 salsichas … Conteúdo
Essa receita de filé de tilápia no sous vide resulta em filés macios e suculentos, realçados pelo sabor do limão e alho. A técnica sous vide garante uma cocção uniforme, preservando a textura delicada da tilápia. Ingredientes: 4 filés de … Conteúdo
Experimente a combinação irresistível das suculentas costeletas de cordeiro com o frescor do molho de menta neste prato sous vide repleto de sabores intensos e texturas incríveis. Ingredientes: 4 costeletas de cordeiro Sal e pimenta a gosto 2 colheres de … Conteúdo
